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Couscous

Vollkorn

hoher Ballaststoffgehalt & Proteinquelle
400 g

Unser biozentrale Couscous ist unsere schnell und einfach zubereitete Proteinquelle und wird aus Hartweizen hergestellt. Er eignet sich hervorragend als Alternative zu Reis oder Pasta und bietet die perfekte Grundlage für orientalische Gerichte. Ob zum Fleisch und Fisch oder als vegane oder vegetarische Variante – Couscous passt einfach immer!

Unser Tipp: Unser biozentrale Couscous schmeckt zum Beispiel als Salat mit frischem Gemüse oder herzhaft gewürzt als Beilage.

Die Vorteile von unserem Couscous auf einen Blick:

  • schnelle und einfache Zubereitung
  • hoher Ballaststoffgehalt & Proteinquelle
  • leicht nussiger Geschmack
  • sehr gut recycelbare Verpackung (Folie)

COUSCOUS* (HartWEIZENgrieß*).

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

  • Gluten

Kann Spuren enthalten von:

  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Lupine
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1.409 kJ/333 kcal
Fett
2,2 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
63 g
davon:
- Zucker
0,6 g
Ballaststoffe
8,5 g
Eiweiß
11 g
Salz
< 0,01 g

Den Couscous mit kochendem Salzwasser oder Gemüsebrühe (pro Tasse Couscous ca. eine Tasse Flüssigkeit) übergießen und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Bei Bedarf je nach Festigkeit der Körner noch etwas kochende Flüssigkeit nachfüllen.

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