Tipp in der Resteküche: Selbstmach-Gerichte

Mal wieder zu viele Nudeln gekocht? Gemüse von gestern übrig? Einfach alle Reste mit ein paar neuen Kombinationen auf den Tisch und jeder stellt sich sein ganz persönliches Wunschgericht zusammen. Gerade in der Familienküche sind die Selbstmach-Nudeln gern gesehen. Natürlich lässt sich diese Idee aber auch mit Reis, Kartoffeln oder anderen Beilagen kombinieren – mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan.